【香蔥墨魚餅】

超快速的簡單料理
10分鐘就完成的菜式
沒有複雜的調味 吃著蔥和墨魚的鮮味^_^

1

墨魚膠加入調味料拌勻。

2

覆回膠紙用手壓成扁圓形，備用。
然後預熱油獲(中火)。

3

蔥段切成段。

4

打開膠紙，把蔥段壓在墨魚餅上。

5

放到獲中(有蔥那面先煎),轉小火蓋上蓋煎3分鐘，另一面如是。

6

煎好，灑上黑白芝麻即成。

小貼士

吃時淋上少許壽司豉油鮮味更突出。

資料來源: honeymoon

【粟米墨魚餅】

早前買了幾枝日本甜粟米，一下子吃不完的時候
就用筷子起出來，再放冰箱保存，十分方便
煎墨魚餅的時候，加幾把在內，真是香甜爽口的哩 ~~

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拌勻粟米粒和墨魚膠，加入胡椒粉，中細火煎至金黃色