精選木槺布甸

精選木槺布甸
精選木槺布甸

Oreo木槺布丁(免機器版)

Oreo木槺布丁(免機器版)
Oreo木槺布丁(免機器版)
主要食材

Oreo

16塊

酸忌廉

350g

適量

一般此甜品會用上淡忌廉打至企身!淡忌廉是香濃但超膩及超滯!今次改用酸忌廉,醒胃易入口!High tea也不怕太飽了!最好是不用任何機器,方便快手!

1 將Oreo中間忌廉去除
2 Oreo餅塊放在密實袋中用木棍壓碎(碎一點口感好一點)
3 酸忌廉視乎口味加入適量的糖輕輕攪拌(切勿過份攪拌,酸忌廉會溶化)
4 一層Oreo碎一層酸忌廉放入容器
5 完成後放入雪櫃兩小時以上即可享用
小貼士
– 不用酸忌廉,可轉用純乳酪亦可
– Oreo餅可用機打碎

資料來源:  志在煮大全


【木槺布甸

木槺布甸(vlovecooking)
木槺布甸(vlovecooking)
主要食材

瑪利餅/Oreo

數塊

忌廉

1000 毫升

煉奶

1 罐

新鮮雲呢拿條

2 條

有時用剩忌廉又就到期唔知點算好,不如整個木糠布甸啦?

1) 瑪利餅壓碎至粉狀, 平均鋪係杯底

2) 雲呢拿條切開一半, 刮出雲呢拿籽

3) 忌廉加入煉奶, 雲呢拿籽, 用打蛋器打至杰身

4) 倒入瑪利餅碎杯內, 鋪平, 之後再倒餅碎, 一層一層咁加上去

資料來源: vlovecooking

 


【木槺布甸

木槺布甸
木槺布甸
主要食材

淡忌廉

500 毫升

煉奶

100 克

馬利餅

30 塊

1 茶匙

雲尼拿油

少量
有好姊妹到訪,想一邊嘆茶,一邊食住甜品傾心事!大家可以試做「木槺布甸」,做法簡單又好味!
1 將淡忌廉用打蛋器打發5分鐘左右
2 加入煉奶、糖及雲利拿油在淡忌廉內,用打蛋器打發至企身,成為香滑軟綿綿cream
3 將馬利餅壓碎至粉狀
4 將餅碎舖排在容器底層
5 再厚厚舖上一層cream,再舖上餅碎,重覆以上動作數次
6 將完成品放在雪櫃雪2小時左右就可食用
小貼士
可用其他餅取代馬利餅,例如選用消化餅

資料來源: lululittlekitchen


 

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