
<沙茶醬粉絲蒸墨魚滑釀豆卜>

主要食材 | |
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豆卜 |
10 粒 |
墨魚滑 |
$20 |
粉絲 |
$3 |
調味料 | |
沙茶醬 |
1 茶匙 |
蒸魚豉油 |
3 茶匙 |
水 |
3 湯匙 |
麻油 |
1 茶匙 |
近排好忙,所以煮既餸都要快,不過又要好味先可以吸引小朋友食好!今次整呢個餸,輕鬆快捷又有營養價值,食譜就系下面啦!
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1)將粉絲用水浸軟,豆卜一開二然後將墨魚滑查上去備用;2)沙茶醬加水及麻油撈均,放入粉絲一齊撈,再放入大碟上,放上豆卜在面,然後蒸10分鐘,取出後淋上蒸魚豉油便完成;
- 小貼士
- 食既時候撈均佢,等豆卜又沾左d沙茶醬上面又吾會太咸就非常好味
資料來源: Lovekellyskitchen
<沙茶醬炒墨魚粉絲>

主要食材 | |
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新鮮墨魚: |
1 隻 |
切半cm厚,生抽, 糖, ,酒,1匙羹沙茶醬醃 |
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泰國粉絲(浸軟, 剪開一半) |
2 扎 |
乾蔥頭,蔥, 蒜切幼 |
少量 |
調味料 | |
沙茶醬 |
2 湯匙 |
鹽 |
少量 |
糖 |
少量 |
簡易家常小炒, 新鮮墨魚和粉絲跟沙茶醬好夾
- 小貼士
- 台灣製沙茶醬相對香和少鹹一㸃
資料來源: Cooking Obsession
<秋葵沙茶豬頸肉>

主要食材 | |
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秋葵 |
10 條 |
豬頸肉 |
半磅 |
蒜頭 |
2 辮 |
洋蔥 |
半個 |
沙茶醬 |
2 湯匙 |
鹽 |
少許 |
豬頸肉醃料 |
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麻油 |
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胡椒粉 |
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糖 |
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醬油 |
- 小貼士
- 秋葵不可煮太久,過熟會不好吃。
資料來源: siunei
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