精選養生食譜

精選養生食譜1
精選養生食譜1

<夏日特飲 養生五青汁>

夏日特飲 養生五青汁
夏日特飲 養生五青汁
主要食材

西芹

1 條

青瓜

1/2 條

蘋果

1 個

苦瓜

1/4 個

青椒

1/4 個

蜜糖

少許

人們說五青汁對腸道蠕動有幫助 也有排毒功效 味道也很好喝
我說 多吃蔬果身體好 喝完也把果渣吃掉
高纖能幫助清除宿便的呢!

1夏日特飲 養生五青汁

將材料洗淨去粰切件,放入果汁機打爛,取汁即可。
小貼士
如怕青味可於飲時加入少許蜜糖調味或增加青蘋果份量即可。
為免氧化,打好的果汁建議在15分鐘內飲完。

資料來源: honeymoon


<養生番薯十穀粥>

養生番薯十穀粥
養生番薯十穀粥
主要食材

有機十殼米

100 克

清水

1.5 公升

紫芯番薯

150 克

橙芯番薯

150 克

冬天吃這個做早餐,既溫暖又帶來營養活力!大家吃了早餐沒?! ^_^
介紹一下「十穀米」-它包含了好多種穀物,比起只剩碳水化合物的白米,更具營養價值,而且具有降膽固醇及舒緩神經等多種功用。
而番薯是超級食品,有益氣健脾,不同顏色的番薯所含的營養也不同哦~

1養生番薯十穀粥

有機十穀米洗淨後用暖水浸4小時或過夜。
2養生番薯十穀粥

橙芯紫芯番薯各洗淨去皮切塊。
在鑄鐵鍋中注入1.5公升水,煮沸後加入上述兩項材料繼續烹煮一小時即成。
小貼士
番薯的甘甜已完全煮出來了,所以我沒有加糖,嗜吃甜的可加入少許薑糖,風味更佳!

資料來源: honeymoon


<健康瘦身高纖十穀米粥>

健康瘦身高纖十穀米粥
健康瘦身高纖十穀米粥
主要食材

十穀米 1杯 、水 適量

調味料

冰糖或鹽 隨意 (可甜或鹹食)

十穀米營養比白米豐富,所含高膳食纖維可以抑制攝入膽固醇、食鹽及致癌性物質,促進腸道蠕動、排毒整腸、健康瘦身,是全無化學成分嘅健康食糧。

1健康瘦身高纖十穀米粥

十穀米用清水浸1小時,加入適量水煮成粥即可。可隨意選擇用電飯鍋或明火煮,加入適量冰糖或鹽,可供甜食或鹹食,或可混合白米同煮。由於十穀米高纖,所以飯粒會比較有啃頭,煮前先浸會比較好。亦可隨意加入瘦肉粒、粟米粒、提子乾等雜糧同吃。
資料來源: Jan Jan Kitchen 

 

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