精選黑椒食譜2

精選黑椒食譜2
精選黑椒食譜2

<黑椒蒜片牛仔粒>

黑椒蒜片牛仔粒
黑椒蒜片牛仔粒
主要食材

牛扒 切粒

1 片

蒜頭 切粒

2 粒
調味料

適量

黑椒

適量

又到除夕啦!
諗到party食乜未呢?之後已經介紹左幾款小食,再加呢味簡單又快手整起嘅小食,就最啱開party用啦!

1)牛扒切粒,蒜頭切片備用;
2)熱油鑊爆香蒜片至金黃色,盛起放在廚房紙上吸油;

3)再熱油鑊煎香牛仔粒,加入適量調味料,再煎至七八成熟便完成

資料來源: Lovekellyskitchen


<簡易黑椒牛肉片>

簡易黑椒牛肉片
簡易黑椒牛肉片
1簡易黑椒牛肉片

先炒南瓜片,然後放波菜上無水煮約3-5分鐘
2簡易黑椒牛肉片

另一邊爆香蔥段,落牛肉片一起爆炒
3簡易黑椒牛肉片

加入黑椒醬和少許老抽炒勻即成
4簡易黑椒牛肉片

放回南瓜波菜上,簡單好味又有營養!
資料來源: debby_ck_leu

<黑椒薯仔牛柳粒>

黑椒薯仔牛柳粒
黑椒薯仔牛柳粒
主要食材

牛柳粒

適量

薯仔

適量
調味料

黑椒

適量

香草

適量

適量

蒜蓉

適量
1黑椒薯仔牛柳粒

薯仔同蒜頭切粒
2

熱鑊牛油爆香蒜頭,煎香薯仔
3黑椒薯仔牛柳粒

煎香薯仔,放牛柳粒,落調味料
4黑椒薯仔牛柳粒

煎至七成熟,完成
小貼士
薯仔切薄快熟D
資料來源: wai

 

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