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<麻辣五花腩片> 主要食材 1.五花腩、蒜蓉、洋蔥、乾紅辣椒，花椒油 天氣凍嘅時候，總係想食啲熱同辣嘅食物，感覺食咗個人都暖啲。 1.五花腩、蒜蓉、洋蔥、乾紅辣椒，花椒油 2.放一至兩茶更花椒油，燒至微熱，加入蒜蓉，洋蔥，紅辣椒乾，爆香後加入肉片。 3.中大火不停炒數分鐘，讚洒後，炒至全熟，加生抽、蠔油調味，完成。 小貼士 心得交流：1.喜歡更多麻辣感覺嘅，可以加多一茶更花椒油。2.炒嘅時候小心啲，可能有爆油嘅情況出現。~EnjoY~ 資料來源: 林愛煮 <韓式醬烤五花腩> 主要食材 五花腩 500 克 蒜蓉 1 辮 薑蓉 2 片 醬油 1 湯匙 麻油 適量 韓國辣椒醬 1 湯匙 芝麻 適量 蜜糖 1 湯匙 1 準備所有材料。 2 先將五花腩汆水。 3 切成一片片。 4 …
Read More »精選五花腩食譜(上)
