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<冬陰公魚肉薄餅> 主要食材 雲吞皮 3片 鯪魚肉 100g 粟米粒 2湯匙 調味料 冬陰公醬 1湯匙 藍象冬陰公醬除了可以做湯之外，只要配搭其他食材，便可以烹煮出簡單又美味的菜式！~^^~ 1 整理好所有食材。 2 將冬陰公醬與粟米及鯪魚肉拌勻成餡料。 3 將餡料放仕雲吞皮上掃平。 4 再蓋上另一片雲吞皮。 5 燒熱油鑊，用半煎炸方式將魚餅煎熟即可。 小貼士 – 可按個人口味使用焗爐烤焗，以180度，烤5-8分鐘即可。 – 進食時可拌以泰式酸甜醬。 – 冬陰公醬為藍象泰式醬料，可到大型超市購買。 資料來源: 戀上味覺 <冬陰公菠蘿乾炒飯> 主要食材 Wel-B 菠蘿乾果 1盒 毛豆 半碗 銀杏 8-10粒 冷飯 1碗 小啡菇 8-10隻(切厚片) 調味料 藍象冬陰公醬 1湯匙 糖 1茶匙 醬油 …
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