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精選喇沙料理

精選喇沙

【簡易喇沙蝦烏冬】 主要食材 蒜蓉 1 湯匙 喇沙即煮醬 2~4 湯匙 生抽 1 湯匙 水 500 毫升 椰漿(細)大概60ml 1 包 新鮮或急凍蝦 4~6 隻 豆腐卜 4~6 粒 炸魚蛋 4~6 個 荳芽菜(摘去尾部) 1/2 碗 蔥(切段) 1 條 水煮蛋 1 個 烏冬(解凍) 2 個 調味料 少許鹽 黃糖 1/4 茶匙 簡易喇沙蝦烏冬,是來不及買豐富材料或沒有煮意時的不錯之選。用了即煮醬做喇沙湯底,再加入自己喜愛的配料,15分鐘內完成,快捷方便啊^_^ 1 將豆芽去取尾部。 鮮蝦去殻,尾部留少許殻。 豆卜切半,水煮蛋去殻,備用。 烏冬拿出室溫,備用。 2 …

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