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[懶到核爆系列] 只用一個煲煮的白汁煙肉意粉 (用牛奶煮白汁無咁肥) 主要食材 意粉 1/4包 煙肉 1片 洋葱 少許 牛油 一片約20g 中粉 1飯匙 細屋形鮮紙 1盒 鹽 少許 黑椒 少許 屋企隨手有嘅食材， 10mins煮好 1 用小煲烚1/4包意粉， 水滾煮7分鐘後盛起 2 煙肉切細片， 洋葱切粒 3 原煲倒去意粉水後落油煎香煙肉盛起 4 原煲倒去煎煙肉油， 細火下牛油煮溶 5 落中粉拌勻 6 加入牛奶及洋葱粒輕輕一邊攪拌 7 煮滾開始收汁落黑椒及鹽調味 8 最後將意粉及煙肉倒回煲內拌均就ok 9 喜歡的話加芝士碎及灑上parsley 資料來源: 千太廚房 一人炊事 – 梅子茶泡飯 薯仔瘋了   …