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<[10分鐘餐前小食] 涼拌辣雲耳> 主要食材 貓雲耳 2 湯匙 調味料 蒜頭 1 粒 指天椒 1 條 生抽 4 湯匙 白醋 1 湯匙 麻油 1 湯匙 糖 1.5 茶匙 夏天熱到無胃口，入廚房都懶，整D餐前小食，小小辣又開胃，10分鐘完成即刻可以逃離廚房！ 1）雲耳用熱水浸一浸，浸至發大，然後水滾放入雲耳烚5-7分鐘，盛起後用凍水加冰過冷河備用； 2）準備醬汁，蒜頭和指天椒切粒，將所有醬汁材料撈均備有； 3）雲耳和醬汁一同倒入密實袋內撈勻，放入雪櫃雪3-4小時便可享用； 資料來源：Lovekellyskitchen < [10分鐘飲品] 兒童版Fruit Punch> 主要食材 生果 適量 什果罐頭 4 湯匙 利賓納 1 支 上回阿囡喺屋屋開左個Tea Party….我整左杯簡單到暈嘅兒童版Fruit Punch俾佢，我自己都好鍾意飲，好多時間party小朋友都系飲下橙汁呀蘋果汁呀，不如大家試下呢10分鐘就整好，小朋友都可以參加製作，有得飲有得食有得玩，一定好開心！ 1）生果切細粒，放入樽內，再加入什果罐頭，最後倒入整支利賓納，放入雪櫃雪一陣就可以 小貼士 怕利賓納太甜可以加少許水，不過生果亦會出水，建議可以先試味再調節 …
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